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专业烘焙技能培训学校

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马健森 老师

国家高级烘焙师

老师资历

教学语录:我们所学到的任何有价值的知识,都来源于学习过程中得来。

擅长:擅长烘烤各种蛋糕、西点、饼干、面包等,专于研发各式流行蛋糕、欧式面包、面包艺术、法式面包、丹麦等。

自我评价:在教学过程,爱钻研、好创新,不断探索灵感、以高效独特的教学手法,让学生自觉自发地去体会每一个面包背后都有它独特的意义,而我们就是要去探索与创造这些意义。

个人简历:
从事烘焙行业13年
2003年进入烘焙行业
2005年在广西南宁担任面包师一职
2007年在深圳哥伦比蛋糕店担任面包主管一职
2009年在东莞彩田食品公司东城分公司担任烘焙主管一职
2012年在六旺喝食娱乐集团担任高级西点主管一职
2013年转入法蓝西总部,担任高级烘焙师一职


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