教学语录:没有做不好的东西,只有你不想学的态度。
擅长:生日蛋糕制作,仿真花卉、十二生肖、巧克力、慕斯等制作;裱花手法细致,清秀,在十二生肖、仿真花卉、慕斯等制作有很深造诣。
自我评价:认真负责,善于沟通、协调,有较强的组织能力与团队精神;活泼开朗、乐观上进、有爱心并善于施教并行;上进心强、勤于学习能不断提高自身的能力与综合素质。在教学过程中,我充沛的精力,刻苦钻研的努力工作,稳定地提高自己的个人的技能,让学生可以学到真正的的技术,在成功的道路上省力省心。
个人简介:
从事烘焙行业7年,
2009年九月份在深圳华强北菲比特担任裱花总监;
2012年在汉密哈顿担任裱花主管;
2013年聘为法蓝西学校高级裱花老师;
2013年参加中华烘焙大赛“西点设计大赛”获得亚军;
2014年被选参加广东卫视现场表演“西点、裱花”的主讲老师。